25 September, 2021
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Region Fribourg: Pittoreskes Mittelalter, moderne Kultur und lebendige Schweizer Tradition

Es muss nicht immer die große Metropole sein! Die Schweizer Stadt Fribourg ist ein wunderbares Reiseziel und die gleichnamige Region bietet alles für einen rundum schönen Urlaub!

„Klein, aber oho!“

„Klein, aber oho!“ – das trifft absolut zu auf die Kantonshauptstadt Fribourg. Ihre Altstadt gilt als eine der schönsten in der Schweiz und beim Durchschlendern hat man fast ein bisschen das Gefühl, eine Zeitreise ins Mittelalter zu machen. Aber das ist noch längst nicht alles. Die ganze Region Fribourg ist ein kleines Urlaubsparadies. Neben mir steht jetzt Debora Betticher, vom Freiburger Tourismusverband, die auch in dieser Region aufgewachsen ist. Was zeichnet die Region denn alles aus?

Debora Betticher: “In erster Linie zeichnet unsere Region aus, dass sie super abwechslungsreich ist. Wer hier her kommt, hat die Qual der Wahl. Man kann wunderbar in die Natur gehen, zum Beispiel zum Wandern in der Teilregion La Gruyère und Schwarzsee oder Estavayer-le-Lac und Murten für das Seen-Feeling. Oder man besucht eine der zahlreichen mittelalterlichen Städtchen, die noch viel kulturelles Erbe aus der Vergangenheit zeigen.”

Tradition

Tradition wird hier noch richtig großgeschrieben!

Debora Betticher: “Ja, genau. Die Sennerei spielt beispielsweise nach wie vor eine große Rolle in der Region. Da kann man sich im Herbst zum Beispiel einen unserer Alpabzüge anschauen. Wenn also mit Blumen geschmückte Kühe und Ziegen zurück ins Tal kehren. Das sieht immer total eindrucksvoll aus. Außerdem gibt es Musik, Folklore und es gibt auch immer was zu naschen – leckeren Alpkäse und weitere regionale Spezialitäten. Einmal jährlich steht der gesamte Kanton Freiburg außerdem im Zeichen der „Kilbi“, auf Französisch Bénichon Ab Ende August feiern wir das große Erntedankfest und das Wiedersehen der Familien nach einem langen Alpsommer mit dem traditionellen Kilbi-Menü. Das mit seinen bis zu acht Gängen seit 1852 dieselbe Speisefolge beibehalten hat.”

Aber natürlich kann man hier das ganze Jahr über schlemmen. Es gibt jede Menge gemütliche Restaurants, In-Lokale und viele Gourmet-Adressen in Fribourg.

Gewinnspiel

Und wenn Sie auch Lust bekommen haben, die Region Fribourg zu entdecken, haben wir jetzt etwas ganz Besonderes für Sie: Wir verlosen einen Gutschein für zwei Übernachtungen mit Frühstück: Eine in der Stadt Fribourg und eine in der Region La Gruyère! Und Sie können sogar noch Ihren Lieblingsmenschen mitnehmen, der Gutschein ist nämlich für zwei Personen.

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Ein Beitrag erstellt in Zusammenarbeit mit dem Freiburger Tourismusverband

Weiterführende Informationen

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